Cum să frigezi ceapa

Ceapa prăjită este delicioasă și foarte ușor de făcut. Nici o aromă suplimentară nu sunt fripturi delicioase, dar puteți adăuga și arome care se îmbină bine cu ele. Puteți să le coaceți în cuptor sau într-o tavă. Aici vă sugerăm câteva opțiuni.

ingrediente

Ceapă prăjită întregi:

  • Ceapă proaspătă și netedă
  • 1/4 cesti de ulei de masline
  • Sare proaspăt măcinată sau sare de mare

Ceapă prăjită cu balsamică:

  • 4 ceapă medie
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Oțet balsamic
  • Sare și piper proaspăt gustat

Ceapă prăjită cu rozmarin:

  • 3 cepe
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1 lingurita muștar Dijon
  • 1 cățel de usturoi tocat
  • 1/2 lingurita de rozmarin uscat
  • Sare și piper proaspăt măcinat
  • 1/4 cesti de ulei de masline

Ceapă prăjită într-o tigaie:

  • Ceapa (cat mai multe aveti nevoie)
  • Ulei (opțional)

Ceapă de ceapă Weber la grătar:

  • Ceapă întregă
  • ulei
  • Sare și piper

pași

Metoda 1
Ceapă prăjită întregi

Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (425 ° F).
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 2
    2
    Curățați exteriorul cepei, dacă este necesar. Ștergeți-le cu o cârpă umedă pentru a îndepărta murdăria.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 3
    3
    Așezați un strat de ulei pe vasul de coacere. Așezați ceapa neagră pe plăcuță.
  • De asemenea, este bine să lăsați uleiul și pur și simplu să adăugați ceapa așa cum este ea în vasul de coacere.
  • Image cu titlul Ceapa prăjită Pasul 4
    4
    Presăriți puțină sare. Acest pas este opțional.
  • Imaginea cu titlul Ceapă prăjită Pasul 5
    5
    Roșiți ceapa timp de 60 până la 75 de minute. Ceapa va fi gata când partea exterioară va deveni maro auriu închis și veți vedea crăpături în ele. Ceapa trebuie sa fie licitata la interior atunci cand taiati cu un cutit.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 6
    6
    Acesta servește. Tăiați partea de sus a fiecărei ceapă. Așezați-le pe plăcuțe de servire împreună cu alte alimente.
  • Metoda 2
    Ceapă prăjită cu balsamică

    Image titled Ceapă prăjită Pasul 7
    1
    Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (425 ° F).
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 8
    2
    Desfaceți ceapa. Tăiați fiecare ceapă în jumătate.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 9
    3
    Puneți ceapa cu ulei. Așezați-le pe plăcuță sau pe foaie de copt. Se presară sare și piper peste ceapa.
  • Image titled Ceapă prăjită Pasul 10
    4
    Așezați ceapa în cuptor. Coaceți-le timp de 20 până la 30 de minute. Ei vor fi gata atunci când sunt frați și maronii aurii.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 11
    5
    Scoateți ceapa din cuptor. Înainte de a servi și încă fierbinte, presărați o cantitate generoasă de oțet balsamic.
  • Metoda 3
    Ceapă prăjită cu rozmarin

    Imaginea cu titlul Ceapă prăjită Pasul 12
    1
    Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (400 ° F).
  • Image cu titlul Ceapă prăjită Pasul 13
    2
    Desfaceți ceapa. Taie-le în bucăți.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 14
    3
    Faceți dressingul. Se amestecă sucul de lamaie, muștarul și rozmarinul uscat într-un castron mare. Se condimentează cu sare și piper.
  • Când sunt bine amestecate, se adaugă uleiul de măsline și se amestecă bine.
    Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 14Bullet1
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 15


    4
    Se amestecă bucățile de ceapă în castron cu dressing. Acoperiți complet ceapa cu pansamentul.
  • Image cu titlul Ceapă prăjită Pasul 16
    5
    Așezați bucățile de ceapă acoperite pe o placă sau o foaie de copt.
  • Image titled Ceapă prăjită Pasul 17
    6
    Așezați ceapa în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de 30 până la 45 de minute sau până când sunteți frați și bine rumeniți.
  • Imaginea cu titlul Ceapă prăjită Pasul 18
    7
    Scoateți ceapa din cuptor. Gustați și serviți-le.
  • Metoda 4
    Ceapă prăjită într-o tigaie

    Acest stil este util pentru bucătăria mexicană și sud-americană.

    Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 19
    1
    Desfaceți ceapa. Taie-le în sferturi.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 20
    2
    Așezați ceapa într-o tigaie groasă. Puteți alege să le frigeți uscat sau să adăugați puțin ulei.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 21
    3
    Gatiti ceapa intr-o incalzire foarte lenta. Întoarce-le în mod regulat.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 22
    4
    Scoateți ceapa când sunt bine rumenite pe toate laturile.
  • Imaginea intitulară Ceapă prăjită Pasul 23
    5
    Așezați ceapa pe o farfurie așa cum recomandă rețeta.
  • Metoda 5
    Grilă Ceapă stil Weber sau peste foc

    Imaginea cu titlul Ceapa prăjită Pasul 24
    1
    Umpleți un coș de grătar cu ceapă întregă sau tocată.
  • Imaginea cu titlul Ceapă prăjită Pasul 25
    2
    Adăugați ulei Adăugați suficient ulei pentru a acoperi foarte bine ceapa.
  • Imaginea cu titlul Ceapă prăjită Pasul 26
    3
    Se condimentează cu sare și piper dacă se dorește.
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 27
    4
    Asigurați-vă că ceapa nu arde. Puneți cărbunele pe partea opusă a cepei (se va produce căldură indirectă).
  • Imaginea intitulată Ceapă prăjită Pasul 28
    5
    Grătar până la licitație și maro.
  • Imaginea intitulată Fină fină de ceapă
    6
    Ai terminat
  • Lucruri de care ai nevoie

    • Coș de vase sau tavă
    • Cuțit și placă de tăiere
    • Tigaie mare de prăjit
    • Se amestecă lingura
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci carne de porc prăjităCum să faci carne de porc prăjită
    Cum să faci ceapa în floareCum să faci ceapa în floare
    Cum se face chili con polloCum se face chili con pollo
    Cum sa faci mielCum sa faci miel
    Cum sa faci crema vegana sau supa de rosiiCum sa faci crema vegana sau supa de rosii
    Cum să faci curry de legumeCum să faci curry de legume
    Cum sa faci ceapa franceza pentru nachosCum sa faci ceapa franceza pentru nachos
    Cum sa faci salata de macaroaneCum sa faci salata de macaroane
    Cum să faci tocană de mielCum să faci tocană de miel
    Cum să faci falafelCum să faci falafel
    » » Cum să frigezi ceapa

    © 2011—2020 ertare.ru