Cum se face marmeladă portocalie

Gemul este o conservare oarecum amară, asemănătoare cu textura jeleului. Deși la început a fost făcută exclusiv din guturi, cele mai multe gemuri de astăzi sunt făcute cu portocale cu totul și coaja. Legenda spune că marmelada portocalie a fost singurul lucru care a adus apetitul Reginei Maria a Scoției când a fost bolnavă. Sperăm că această rețetă va mânca și apetitul.

pași

Metoda 1

Peel-the-portocaliu-1.jpg" class ="imagine lightbox">
Imagine cu denumirea Peel orange 1
1
Peel portocaliu.
  • Cut-in-doua-2.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu denumirea Cut in two 2
    2
    Taie-l în jumătate.
  • Se fierbe-the-coaja-până-it-este-așa-ofertă-care-you-can-stick-un-pai-prin-it.-3.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Se fierbe coaja până când este, astfel încât să puteți stick pe paie prin ea. 3
    3
    Puneți coaja să fiarbă până când este suficient de moale, astfel încât să puteți trece printr-o scobitoare.
  • Cut-up-the-coaja-in-fin-piese-4.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Taie coaja în bucăți fine 4
    4
    Se taie bine pielea.
  • De-la-coaja, adaos de pulpa-și-suc de-a-portocale (îndepărtarea cu atenție-all-alba-piele), și-a-suc-și- de-două lămâi-5.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată La coaja, se adaugă pulpa și sucul de portocale (îndepărtând cu atenție toată pielea albă), iar sucul și pielea rasă din două lămâi 5
    5
    La coaja, se adaugă pulpa și sucul de portocale (având grijă să se elimine toată partea albă a pielii) și, de asemenea, se adaugă sucul și coaja de coajă din două lămâi.
  • Adăugați-greutatea-de-tot-în-zahăr alb, și-fierbe-pentru-un timp scurt-până-clar - spune-de la douăzeci de minute-la-jumătate- ora-6.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Adăugați greutatea întregului în zahăr alb și fierbeți pentru o perioadă scurtă de timp până când se spune clar de la douăzeci de minute la o jumătate de oră 6
    6
    Adăugați aceeași cantitate de zahăr din greutate și lăsați-o să fiarbă puțin timp până când amestecul devine limpede, aproximativ 20 de minute până la jumătate de oră.
  • Metoda 2



    Pune-1-1.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Puneți 1 1
    1
    Puneți 1,8 kg de portocale din Sevilla, 2 lămâi și 3 litri de apă într-o oală și fierbeți până când portocalele sunt moi.
  • Imaginea intitulată Când sa răcit, scoateți portocalele și lămâile din pâine 2
    2
    După ce este rece, scoateți portocalele și lămâile din vas. Tăiați fructele în jumătate și, cu o lingură, luați interiorul și puneți-l într-o pungă de m.uselina.
  • Imaginea intitulată Se taie coaja în felii foarte subțiri și se adaugă pa 3
    3
    Se taie coaja în bucăți mici și se adaugă în oală.
  • Imaginea intitulată Puneți sacul de mușlin în tigaie și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute 4
    4
    Puneți sacul de mușlin în oală și lăsați-l să fiarbă timp de 20 de minute. Strângeți sacul pentru a profita de tot și pentru al scoate.
  • Adăugați-4 kg de zahăr și-aduce-to-the-Boi-5.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imagine intitulată Adăugați 4 kg de zahăr și aduceți-le la boi 5
    5
    Adăugați 4 kg de zahăr și lăsați-l să fiarbă.
  • Se fierbe-până-setare punct-este-Atins-6.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Se fierbe până se atinge punctul de setare 6
    6
    Lăsați-o să fiarbă până la punctul pe care îl stabilește.
  • Lăsați-to-cool-apoi-pour-in-borcane-și-sigiliu-7.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Lăsați să se răcească apoi se toarnă în borcane și se sigilează 7
    7
    Lăsați-o să se răcească, apoi puneți-o în borcane și sigilați-le.
  • sfaturi

    • Portocalele din Sevilla au o piele amară și sunt considerate cele mai bune pentru a utiliza în gemuri, dar puteți folosi și portocale siciliane.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci o lumanare cu o portocalaCum sa faci o lumanare cu o portocala
    Cum să gătești un tort în interiorul unei portocale golite într-un foc de tabărăCum să gătești un tort în interiorul unei portocale golite într-un foc de tabără
    Cum sa mananci portocaliu chinezescCum sa mananci portocaliu chinezesc
    Cum sa mananci o portocalaCum sa mananci o portocala
    Cum să faci fructe citrice în dulceCum să faci fructe citrice în dulce
    Cum se face coaja de portocala cristalizataCum se face coaja de portocala cristalizata
    Cum sa faci cookies de capsuni, portocale si ricottaCum sa faci cookies de capsuni, portocale si ricotta
    Cum se face parfait de mousseCum se face parfait de mousse
    Cum sa faci portocale cu infuzie de vodcaCum sa faci portocale cu infuzie de vodca
    Cum să faci rață în sos de portocaleCum să faci rață în sos de portocale
    » » Cum se face marmeladă portocalie

    © 2011—2020 ertare.ru