Cum se face iaurtul cu lapte praf

Pulberea de lapte este un ingredient popular în cămara casei sau în planurile de urgență - totuși, pentru mulți, gustul laptelui reconstituit este neplăcut. Poate aroma ca iaurtul vă place mai mult, deoarece tu ești cel care amestecă laptele praf cu apă și poți alege cât de gros îl vrei, pe lângă faptul că nici măcar nu trebuie să fierbe mai întâi.

pași

Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 1
1
Experimentați cu distribuții diferite. În acest articol arătăm un mic răcitor Coleman care măsoară 25 cm lățime, 43 lungime și 28 înălțime (10 inci lățime de 17 lungime și 11 înălțime). Această mărime este perfectă pentru a transporta 4 borcane de 500 ml conserve de iaurt și 4 borcane de 2 litri de apă caldă, astfel încât totul să rămână cald.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 2
    2
    Nu măsurați temperatura cu un termometru. Utilizați doar cea mai fierbinte apă pe care o găsiți în robinetul de bucătărie. Dacă vă introduceți mâinile și pot sta acolo pentru o clipă, atunci este bine.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 3
    3
    Se amestecă laptele praf cu apă într-un mixer.
  • Dacă utilizați brandul Country Cream, o ceașcă de lapte praf în 4 cupe de apă va duce la un iaurt normal (apos). 3 cești de lapte praf în 3 cesti de apă vor crea un iaurt mai gros ca iaurtul grecesc. Puneți laptele fierbinte în borcane.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pas 4
    4
    Se amestecă amestecul cu ¼ cești de iaurt fără casă.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pas 5
    5
    Acoperiți borcanele, dar nu cu multă forță.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pas 6


    6
    Așezați borcanul (bornele) într-un răcitor.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 7
    7
    Umpleți canalele de lapte cu apă fierbinte din robinet.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 8
    8
    Așezați borcane cu apă fierbinte între borcane de iaurt. Puneți puțină apă din borcane dacă nu se potrivesc bine.
  • Imaginea intitulă Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 9
    9
    Acoperiți răcitorul și lăsați-l să stea peste noapte.
  • Image cu titlul Faceți iaurtul din lapte praf Pasul 10
    10
    În dimineața (sau după 8 ore), verificați progresul iaurtului. Dacă se coagulează (ca și gelatina), atunci va fi gata. În cazul în care este încă lichid, înlocuiți apa în borcane cu apă fierbinte, acoperiți frigiderul și lăsați-l să se odihnească încă câteva ore.
  • sfaturi

    • Dacă apa este prea fierbinte, iaurtul poate deveni foarte acid și laptele se va curge sau pur și simplu, iaurtul poate fi lăsat fără fermentare. Dacă mâinile pot rezista la apă pentru o clipă, înseamnă că este în regulă.
    • 3 cești de apă caldă + 3 căni de lapte praf a fost tot ce ar putea conține blenderul. Formați grupuri mici, astfel încât să nu aveți probleme cu blenderul.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Un răcitor
    • Borcane de sticlă mari
    • Cani de lapte de 2 litri
    • Un blender
    • Lapte praf
    • Apă caldă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să arunci lapteleCum să arunci laptele
    Cum se spală laptele aburitCum se spală laptele aburit
    Cum sa faci ciocolata calda cu cacaoCum sa faci ciocolata calda cu cacao
    Cum se face lapte acidofilCum se face lapte acidofil
    Cum se face lapte condensat pentru vegetarieni stricțiCum se face lapte condensat pentru vegetarieni stricți
    Cum sa faci lapte cu ciocolataCum sa faci lapte cu ciocolata
    Cum se face lapte de orezCum se face lapte de orez
    Cum sa faci lassiCum sa faci lassi
    Cum se face lapte evaporatCum se face lapte evaporat
    Cum se face malpuaCum se face malpua
    » » Cum se face iaurtul cu lapte praf

    © 2011—2020 ertare.ru